Primeira Cachaça Registrada de Brasília
S A R A C U R A
SARACURA
Não foi por acaso que a Saracura nasceu. Há 21 anos, no coração de Brasília, Elio Gregório decidiu que não queria apenas beber Cachaça — ele queria engarrafar sentimento, com isso surgiu a primeira Cachaça registrada no DF. Em vez de seguir o caminho comum das bebidas de prateleira, ele escolheu o mais difícil: criar uma Cachaça que tivesse alma, que descesse lenta como lembrança boa e deixasse marcas como as lágrimas legítimas da tradição. Foi no silêncio do cerrado, entre experimentos ousados e raízes fincadas na cultura brasileira, que a Saracura encontrou seu canto — uma mistura mágica entre olfato, paladar e história.
Hoje, cada garrafa da Saracura carrega mais do que um líquido refinado — ela guarda uma experiência sensorial que começa no aroma e termina no coração. É uma Cachaça feita para ser sentida, não apenas bebida. Quem prova, entende: não se trata apenas de sabor, mas de um reencontro com aquilo que é nosso, genuíno, quase ancestral. E se você ainda não escutou o canto da Saracura ecoar no seu paladar… talvez esteja na hora de abrir essa garrafa e deixar ela te contar a própria história.
A Saracura não é apenas nome: é símbolo. Seu canto, reconhecível entre mil, ecoa a essência dessa cachaça — única, viva, e impossível de imitar. Assim como o pássaro de plumagem rara, nossas levas são exclusivas. Cada blend nasce artesanalmente, com mãos que respeitam o tempo e os segredos do alambique. Não repetimos receitas, porque acreditamos que cada safra carrega sua própria personalidade. Por isso, quando uma leva se esgota, ela se torna memória: não volta, não se refaz — permanece como uma história que só quem viveu pode contar.
Produzida de forma completamente manual, a Saracura segue um ritual rigoroso: da seleção dos barris de carvalho até o tempo de repouso ideal. O resultado é um sabor aveludado, envolvente, com notas amadeiradas que despertam os sentidos. E mais que isso, é a certeza de estar provando algo que ninguém mais terá igual. Cada garrafa é uma obra efêmera, premiada por sua autenticidade. Afinal, o que é verdadeiramente especial… não se repete.
Saracura-do-Banhado
5 Premiações (Nacionais e Internacional)
Há experiências que não se explicam — apenas se vivem. Nossa Cachaça Saracura-do-Banhado, 8 anos, repousou em silêncio por quase uma década, amadurecendo em barris de carvalho europeus e americanos, até alcançar o ponto exato entre intensidade e elegância. Premiada dentro e fora do Brasil, ela entrega ao paladar um desfile sutil de notas que vão do caramelo à baunilha, do coco ao tabaco, com um toque final de amêndua e mel. Cada gole revela camadas de maciez e doçura, envoltas por um aveludamento que abraça, acaricia.
No olfato, o álcool não agride — convida. A suavidade aromática permite que cada nuance seja percebida com calma, como quem lê uma carta escrita à mão. Essa não é uma cachaça para virar; é para apreciar, com tempo, alma e respeito. Uma bebida que fala baixo, mas permanece na memória.
